Sukses

  • Home
  • Info Sehat
  • Tak Hanya untuk Masakan, Ini Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan

Tak Hanya untuk Masakan, Ini Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan

Selain berfungsi sebagai pelengkap masakan, cuka apel ternyata juga bisa memberikan beragam manfaat sehat. Apa saja manfaat cuka apel untuk kesehatan?

Anda tentu sudah tidak asing dengan cuka apel, bukan? Jenis cuka yang satu ini memang sering digunakan sebagai pelengkap masakan. Di luar itu, tahukah Anda bahwa ternyata cuka apel juga menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan? Yuk, cari tahu manfaat cuka apel!

Cuka apel atau apple cider vinegar adalah fermentasi dari buah apel yang sudah dihancurkan. Selain mengandung asam asetat, cuka apel juga memiliki senyawa asam gallic, katekin, dan pektin, asam folat, biotin, kalium, dan fosfor. 

Tidak hanya itu, cuka apel juga mengandung vitamin (A, B, B1, B2, B6, C, dan E), potassium, kalsium, dan magnesium. 

Seluruh komponen yang ada di dalam cuka apel membuatnya dapat berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri.

Artikel Lainnya: Jus Buah Ini Ampuh Hancurkan Batu Ginjal

1 dari 3 halaman

Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan

Berkat adanya kandungan senyawa yang sangat beragam, berikut ini adalah beberapa manfaat cuka apel bagi kesehatan Anda.

  1. Menurunkan Kadar Gula Darah 

Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Universitas Arizona, cuka apel dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes,. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah mereka tetap dalam batas normal.

Memang sudah seharusnya penderita diabetes menjaga pola makannya. Namun,i dengan menambahkan cuka apel sebelum menyantap makanan, kadar gula darah Anda akan menjadi lebih rendah. Hal ini karena cuka apel dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Jika Anda ingin mencoba cuka apel tetapi masih mengonsumsi obat–obatan diabetes, sebaiknya diskusikan terlebih dahulu keinginan tersebut dengan dokter, ya!

  1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Cuka apel dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. 

Berkat adanya manfaat cuka apel yang satu ini, risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke bisa diminimalkan.

Berdasarkan studi dari Harvard, wanita yang memiliki kebiasaan makan salad dengan cuka apel memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami penyakit jantung koroner. 

Ini karena cuka apel mengandung senyawa asam linolenik alfa, yang ternyata baik untuk kesehatan jantung. 

Namun ingat, asupan ini perlu diimbangi dengan gaya hidup sehat agar kondisi jantung dan pembuluh darah tetap terjaga dengan optimal. 

Artikel Lainnya: 7 Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Kulit Anda

  1. Membunuh Bakteri

Manfaat cuka apel dalam mencegah perkembangan bakteri ternyata sudah ada sejak zaman Hippocrates

Di mana, cuka apel dicampur dengan madu untuk melawan bakteri dan melindungi luka terbuka pada kulit. 

Cuka apel juga dapat digunakan untuk mengawetkan makanan, karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur pada makanan.

  1. Menurunkan Berat Badan

Kabar gembira bagi Anda yang sedang berupaya untuk menurunkan berat badan

Ini karena kandungan asam asetat pada cuka apel rupanya dapat membantu membakar lemak, meningkatkan metabolisme tubuh, serta dapat menekan nafsu makan.

Berdasarkan studi, mengonsumsi cuka apel sebanyak 1-2 sendok makan setiap hari selama 12 minggu menghasilkan penurunan berat badan 1.2-1.7 kilogram. 

Tentu saja, manfaat ini hanya bisa diraih jika Anda juga menerapkan pola makan sehat dan seimbang.

Artikel Lainnya: 3 Cara Ampuh Usir Jamur Kuku

  1. Menjaga Kecantikan Kulit

Sekarang Anda bisa menemukan kosmetik berbahan dasar cuka apel di pusat perbelanjaan. Tampak aneh memang bila cuka dijadikan suatu bahan kosmetik. 

Namun, cuka apel mengandung senyawa Alpha Hydroxy Acid (AHA) yang baik untuk kesehatan kulit.

Kandungan cuka apel tersebut mampu mendorong pembentukan sel kulit yang baru dan membantu mengecilkan pori-pori wajah. Selain itu, cuka apel juga bisa memudarkan bekas jerawat

Untuk merasakan manfaat cuka apel yang satu ini, Anda bisa mencampurnya dengan air dan meneteskannya pada daerah yang berjerawat.

  1. Menyehatkan Pencernaan

Cuka apel dapat membantu mengatasi rasa mulas, mengurangi kembung, dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan secara keseluruhan.

Manfaat cuka apel tersebut bisa dirasakan berkat rasa asam alami, yang dapat membantu memecah makanan di dalam saluran pencernaan.

  1. Menurunkan Risiko Kanker

Beberapa kandungan cuka apel dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh. 

Bahkan, terdapat pula beberapa pendapat yang menyatakan bahwa sari cuka apel mampu memperlambat pertumbuhan sel tumor ganas.

Manfaat cuka apel untuk menurunkan risiko kanker masih bersifat dugaan. Masih dibutuhkan banyak penelitian panjang dan dalam skala yang benar untuk benar-benar memastikannya.

  1. Mengurangi Peradangan

Beberapa kandungan yang ada di dalam cuka apel diduga dapat membantu memperbaiki gejala peradangan pada tubuh

Misalnya, ada kasus rheumathoid artritis (RA), multiple sclerosis (MS), dan ankylosing spondylitis (AS). 

Sayangnya, manfaat tersebut masih bersifat tentatif. Dengan kata lain, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk benar-benar memastikannya.

Artikel Lainnya: Makanan Ini Ampuh Bakar Lemak dan Turunkan Berat Badan

2 dari 3 halaman

Perhatikan Ini Sebelum Mengonsumsi Cuka Apel

Jika Anda ingin mencoba mengonsumsi cuka apel, berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan agar manfaat dari cairan asam ini dapat lebih optimal.

  • Gunakan Secukupnya

Tidak semua yang berbahan dasar alami dapat memberikan manfaat bagi tubuh. Karena pada prinsipnya, segala sesuatu yang berlebihan pasti tidak akan baik bagi kesehatan. 

Sampai saat ini belum diketahui secara pasti berapa dosis yang tepat untuk mengonsumsi cuka apel agar bisa merasakan segala manfaat sehat yang ditawarkannya. 

Ini karena takaran tersebut memerlukan pengukuran dengan melihat faktor usia maupun kondisi penyakit yang menyertai. 

Kalaupun ingin mencoba mengonsumsi cuka apel agar bisa merasakan manfaatnya, Anda bisa menerapkan hal-hal berikut

  • Mulailah dari dosis terkecil, yaitu sekitar 1 sendok teh (15 milliliter).
  • Hindari mengonsumsi cuka apel lebih dari 2 sendok makan (30 milliliter).
  • Setelah mengonsumsi cuka apel, ada baiknya Anda berkumur dengan air agar asam tidak menempel pada gigi dan menimbulkan masalah .
  • Gosok gigi Anda kurang lebih 30 menit setelah Anda mengonsumsi cuka apel.

Artikel Lainnya: Lawan Radang Tenggorokan dengan Cuka Apel

  • Waspada Efek Samping

Perlu diketahui, mengonsumsi cuka apel dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan gigi. 

Enamel dapat terkikis dan membuat gigi lebih sensitif karena adanya kandungan asam pada cuka apel. Selain itu, cuka apel juga dapat meninggalkan noda kekuningan pada gigi.

Lebih lanjut, jika Anda mengonsumsi cuka apel tanpa dilarutkan dalam air, akan timbul rasa panas atau tidak nyaman pada kerongkongan. 

Dinding kerongkongan dapat teriritasi karena adanya penggunaan asam yang berlebih dan dalam jangka panjang.

Beberapa efek samping yang mungkin bisa terjadi akibat konsumsi cuka apel, antara lain:

Artikel Lainnya: 7 Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Kulit Anda

  • Konsultasikan Terlebih Dahulu pada Dokter 

Meski dapat memberikan manfaat bagi penderita diabetes, peran cuka apel tidak dapat menggantikan obat-obatan yang telah diresepkan oleh dokter. 

Oleh karena itu, akan lebih baik jika penderita diabetes atau Anda yang hendak mengonsumsi cuka apel untuk terlebih dahulu berkonsultasi kepada dokter guna menghindari efek samping seperti hipoglikemia. 

Selain itu, konsultasikan juga dengan dokter gizi apabila Anda ingin menurunkan berat badan menggunakan cuka apel. 

Pada dasarnya, upaya menurunkan berat badan akan lebih maksimal jika diimbangi dengan olahraga dan menjaga pola makan. 

Jadi, lakukan olahraga secara rutin juga untuk mendapatkan berat badan yang diinginkan.

Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk membuktikan sendiri ragam manfaat cuka apel untuk kesehatan? Tetap ingat batasan-batasan yang telah diberikan, agar Anda tidak mengalami efek samping yang merugikan.

Ingin bertanya pada dokter mengenai khasiat cuka apel atau masalah kesehatan lainnya? Tak perlu sungkan untuk menggunakan layanan Live Chat 24 jam di aplikasi KlikDokter. Gratis, lho!

(NB/AYU)

0 Komentar

Belum ada komentar