Sukses

Sakit Gagal Ginjal Kronis, Bolehkah Minum Susu?

02 Mar 2020, 02:41 WIB
Pria, 70 tahun.

Apakah pendreita gagal ginjal kronis boleh minum susu ? tks

Halo Bapak, saya mengerti keluhan yang Anda rasakan.

Gagal ginjal terdiri atas gagal ginjal akut dan kronik. Pada gagal ginjal akut, yang perlu diperhatikan adalah menghilangkan penyebabnya agar ginjal kembali berfungsi dengan baik. Pada gagal ginjal kronik, berarti ginjal tidak dapat bekerja secara sempurna yang sudah berlangsung lama, dapat disebabkan karena beberapa penyakit dasar, dengan gejala-gejala tertentu.

Ginjal berfungsi untuk mengeluarkan sisa produk metabolisme dan cairan berlebih dalam tubuh. Apabila tidak dikeluarkan, produk sisa metabolisme ini dapat menjadi racun bagi tubuh. Sisa produk metabolisme berasal dari makanan yang anda makan dan minuman yang anda minum. Bila anda memiliki gagal ginjal, maka produk racun ini serta cairan berlebih akan terjebak dan tidak dapat dikeluarkan dari tubuh anda.

Diet pada gagal dinjal dapat membantu mengontrol produk sisa metabolisme dan cairan di tubuh anda dan menurunkan beban kerja pada ginjal. Diet ini juga dapat memperlambat gangguan fungsi ginjal. Apabila diet ini memang dianjurkan untuk anda, maka anda sebaiknya menemui ahli gizi karena diet ini akan tergantung dari stadium berapa gagal ginjal yang anda alami.

Sebagai gambaran, diet pada gagal ginjal adalah diet dengan mngontrol jumlah protein, natrium, fosfor, dan kalium. Namun di dalam diet ini jumlah kalori anda tetap harus diperhatikan.

Tubuh anda membutuhkan protein untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Setelah tubuh menggunakan protein dari makanan yang anda makan, terdapat produk sisa yang disebut dengan urea. Bila ginjal anda tidak berfungsi dengan baik, maka urea tidak dapat dikeluarkan dari dalam tubuh. Karena itulah anda perlu mengurangi  jumlah protein.  Protein terkandung di 2 tipe makanan :

  • Protein jumlah besar yang berasal dari hewani : unggas, daging sapi, seafood, susu, keju, produk susu
  • Protein jumlah kecil yang berasal dari sumber nabati : roti, sereal, gandum, sayuran, buah

Kadar fosfat yang tinggi di dalam tubuh akibat tidak dapat dikeluarkan oleh ginjal dapat menyebabkan kehilangan kalsium dari tulang. Fosfat memiliki kadar tinggi di dalam makanan :

  • produk susu seperti susu, keju, yogurt, es krim
  • kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang tanah
  • minuman seperti cocoa, bir, dan minuman bersoda

Anda juga sebaiknya mengurangi kadar natrium di dalam makanan yang anda konsumsi. Hal ini disebabkan karena natrium berhubungan dengan peningkatan tekanan darah dan penyakit ginjal. Anda sebaiknya mengurangi natrium melalui :

  • garam dapur
  • makanan kaleng
  • makanan asap

Anda akan mendapatkan ganti kalori melalui minyak sayuran, gula, dan buah. Kami sarankan agar anda berkonsultasi ke dokter spesialis penyakit dalam guna mengetahui lebih jelas lagi mengenai penyakit ginjal Anda dan pengobatannya.

Berikut ini kami sertakan beberapa artikel yang dapat menambah pengetahuan Anda:

Terima kasih sudah berkonsultasi di fitur Tanya Dokter. Jangan ragu untuk kembali berkonsultasi jika masih ada keluhan lainnya ya. Anda dapat juga berkonsultasi dengan dokter melalui Aplikasi Klikdokter kapanpun dan di mana pun dengan men-download aplikasi Klikdokter melalui Play Store/ Android. Semoga Anda sehat selalu.

1 Komentar

  • herlina tanuwijaya

    dok mau tanya, bagaimana cara membuat Kreatinin menjadi berkurang / normal. saya penderita gagal ginjal kronik HB saat ini normal keluhan Kalium tinggi Natrium rendah Kreatinin 5 tidak mual, tidak bengkak. bagaimana memperbaiki ?