Sukses

Dampak Buruk Mengonsumsi Daging Anjing

18 Dec 2018, 13:47 WIB
Pria, 10 tahun.

Dok saya mau tanya , makan daging anjing dengan sayur koll itu enak ngga sh ?? Bisa bikin ngfly ngga??

Terima kasih telah menggunakan fitur tanya dokter.

Faktanya, memang ada sejumlah dampak buruk dari mengonsumsi daging anjing yang tak boleh diabaikan begitu saja. Salah satu bahaya terbesar dari mengonsumsi daging anjing adalah penyebaran rabies pada hewan dan manusia.

Di Filipina, dikutip dari One Green Planet, sekitar 10.000 anjing dan 300 orang meninggal akibat rabies setiap tahunnya. Meskipun ada upaya oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk memvaksinasi anjing secara massal demi mencegah penyebaran rabies, perdagangan daging anjing ini membuat pencegahan rabies sangat sulit.

WHO sendiri secara eksplisit telah menyorot perdagangan daging anjing sebagai faktor penyebab penyebaran rabies di Indonesia, berdasarkan laporan dari Dog Meat Free Indonesia. Tidak sedikit anjing rabies yang dikirim ke kota-kota besar untuk dijadikan pasokan makanan. Bahkan, juga ke daerah-daerah yang sedang bekerja untuk mengamankan status “bebas rabies” seperti Jakarta.

Kemungkinan infeksi akibat parasit seperti E. Coli 107 dan salmonela juga dapat terjadi. Selain itu, infeksi bakteri seperti antraks, hepatitis, dan leptospirosis juga bisa menyebar melalui daging ke manusia.

Lalu ada pula trichinosis. Ini adalah penyakit yang bisa didapat jika orang memakan daging mentah atau kurang matang dari hewan yang terinfeksi parasit Trichinella. Begitu parasit ini ada di tubuh manusia, maka dapat menyebabkan radang pada pembuluh darah.

Tanda, gejala, dan tingkat keparahan trichinosis bervariasi. Namun jika infeksinya berat, orang mungkin akan mengalami kesulitan dalam mengoordinasikan gerakan, serta memiliki masalah jantung dan pernapasan. Dalam kasus yang parah, kematian bisa terjadi.

Tak hanya sampai di situ. Anjing liar, atau anjing yang tidak higienis, yang diolah menjadi makanan bisa menyimpan banyak bakteri, kuman, dan penyakit virus. Sering kali anjing ini diberikan antibiotik dosis tinggi sebagai pencegahan penularan penyakit. Tapi efeknya pada manusia adalah jika dikonsumsi akan membuat tubuh menjadi resisten terhadap efek antibiotik, dan ini berbahaya.

Ada banyak lagi bahaya yang ditimbulkan dari mengonsumsi daging anjing. Memang, di balik segala kontroversinya, tradisi kuliner daging anjing ini tak bisa disangkal. Apalagi jika dilihat dari faktor ekonomi. Namun, satu hal yang harus selalu Anda perhatikan adalah makanan yang Anda makan, apa pun itu, akan memengaruhi kesehatan Anda secara keseluruhan. Jadi jangan sampai gegabah, dan kemudian menyesal belakangan.

    0 Komentar

    Belum ada komentar