Sukses

Bolehkah Mengonsumsi Minuman Kadaluarsa?

08 Nov 2018, 10:33 WIB
Pria, 16 tahun.

Dok, mau bertanya apakah boleh minum minuman yang sudah expired lebih dari seminggu?

dr. Atika

Dijawab Oleh:

dr. Atika

Terima kasih telah menggunakan layanan e-konsultasi Tanya Dokter dari Klikdokter.com

Sebetulnya tanggal kadaluarsa pada beberapa jenis makanan tidak selalu menjadi batas konsumsi. Best before yang menunjukkan batas suatu produk masih terjamin kualitasnya. Kualitas dan kandungan nutrisinya akan turun melewati tanggal tersebut, namun belum tentu membahayakan kesehatan selama kemasan masih utuh.

Expired date digunakan untuk produk yang menyebabkan resiko kesehatan secara langsung ketika sudah melewati tanggal yang tercantum. Biasanya dicantumkan pada produk-produk yang mudah rusak dalam penyimpanan jangka panjang misalnya daging dan beberapa jenis keju.

Kami tidak merekomendasikan untuk menyimpan makanan apalagi mengonkonsumsi makanan yang sudah lewat tanggal kadaluarsa. Makanan atau minuman kadaluarsa memiliki potensi untuk dimasuki bakteri apabila sudah lewat masa kadaluarsa. 

 

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Semoga bermanfaat.

Salam,

0 Komentar

Belum ada komentar