Sukses

Anak Konsumsi Mie

15 May 2017, 01:06 WIB
Pria, 29 tahun.

dok, anak saya berumur 13bulan (12mar16), kemarin saya baru saja kasih makan mie dari salah satu fast food ternama (BAKMI G*) nah saya cerita ke kk saya, kata kk saya jgn diberikan karena ususnya belum kuat, & baru boleh diberikan umur 2/3thn, pertanyaan saya, apakah bahaya anak 13bulan sudah diberikan mie yg biasa dikonsumsi org dewasa, apa efek nya dan umur brp baik nya boleh makan mie tsb? tks

Terima kasih telah bertanya mengenai anak konsumsi mie melalui fitur Tanya Dokter. 

Kami memahami kekhawatiran Anda. Pada dasarnya mie memilki bahan dasar tepung terigu (gandum) yang termasuk di dalam golongan karbohidrat sehingga bisa menggantikan nasi. Jadi sebagai sumber tenaga, mi merupakan salah satu sumber yang cukup baik.

Namun yang kurang dari mie adalah kandungan seratnya yang sangat minim. Makanan berserat tentu jauh lebih baik karena makanan yang tidak berserat akan diserap dan dijadikan lemak sehingga memudahkan seseorang menjadi obesitas. Obesitas sendiri dapat merembet ke berbagai penyakit seperti sumbatan pada jantung dan penyakit diabetes melitus.

Yang lebih perlu diwaspadai adalah kandungan MSG yang terdapat di dalam bumbu-bumbu mie. MSG banyak mengandung bumbu pengawet yang dapat menyebabkan alergi. MSG sendiri di dalam beberapa penelitian disebutkan dapat menyebabkan kanker. Alangkah lebih baiknya apabila membuat mie dengan menggunakan bumbu yang dibikin sendiri.

Karena kandunganya yang sebagian besar adalah karbohidrat, maka disarankan untuk memasak mie dengan menambahkan berbagai penganan lain di dalamnya sebagai sumber serat (wortel, kol, sawi), dan protein (telur, udang, ayam). Telur sendiri memang merupakan salah satu sumber protein yang baik. Namun perlu diingat bahwa kuning telur mengandung kolesterol yang cukup tinggi dan berperan di dalam pembentukan sumbatan di jantung. Telur baik untuk dikonsumsi asalkan tidak terlalu sering (3-4x/minggu).

Prinsip utamanya adalah agar mengkonsumsi makanan secara tidak berlebihan dan bervariasi agar kebutuhan nutrisi tubuh terpenuhi dengan seimbang. Dengan mengetahui pengaruh dari konsumsi mi instan yang berlebihan diharapkah agar kita semakin bijak dalam mengonsumsi makanan yang terbaik bagi tubuh. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Semoga bermanfaat. Salam. 

0 Komentar

Belum ada komentar