Sukses

Penanganan Kolesterol Tinggi

09 Apr 2014, 22:56 WIB
Pria, 23 tahun.
Selamat siang dokter, amankah mengkonsumsi telur setiap hari untuk menu sarapan bagi penderita kolesterol tinggi dan asam urat tinggi? Makanan apa saja yang membantu menormalkan kolesterol dan asam urat? Terima kasih
dokter

Dijawab Oleh:

dokter

Terimakasih karena Anda telah memilih untuk menggunakan layanan e-konsultasi KlikDokter. 

Kami memahami kekhawatiran ANda, konsumsi telur satu butir sehari cukup, namun harus diingat bagaimana dengan makanan Anda lainnya? Tentu jika Anda hanya makan telur sebutir namun selain itu, Anda konsumsi makanan yang digoreng atau makanan bersantan, hal ini akan meningkatkan kolesterol juga. Jadi untuk mencapai koletserol yang optimal harus menerapkan pola makan sehat secara konsisten. Tanda dari kolesterol tinggi tidaklah spesifik, tidak ada keluhan yang khas. Namun jika sudah terjadi komplikasi dari koleseterol maka akan menimbulkan gejala seperti nyeri dada, lemah badan. Kolesetrol tidak berhubungan dengan nyeri asam urat.

Penanda objektif untuk kondisi kolesterol adalah pemeriksaan Trigliserida, HDL, LDL, serta Kolesterol total. Kolesterol yang tinggi disebabkan oleh konsumsi lemak yang tinggi. Selain itu terdapat faktor keturunan. Apakah Anda memiliki keturunan kolesterol di keluarga? Hal yang dapat Anda lakukan adalah dengan mengubah pola hidup: rajin berolah raga (disarankan minimal 5x/minggu), banyak makan buah-buahan dan sayur-sayuran. kurangi makanan fast food / junk food. Bila perlu, dapat diberikan obat kolesterol.

Makanan yang tinggi akan kolestrol terutama makanan yang mengandung saturated fat seperti makanan siap saji (seperti chicken nugget, burger, sosis) serta jenis-jenis daging, susu, mentega, roti, hati,  beberapa jenis seafood seperti udang, kepiting, oyster, cumi-cumi dan kerang. Serta tentu daging olahan seperti sosis. 

Makanan rendah kolesterol diantaranya:

  • Ikan, unggas (ayam, bebek) tanpa kulit, dan potongan daging yang tidak mengandung lemak. Makanan dimasak dengan cara dibakar, dipanggang, atau direbus lebih baik dari pada digoreng
  • Hindari makanan jadi seperti sosis, bacon, salami. Batasi jenis makanan jerohan seperti hati, ginjal, otak
  • Gunakan susu, keju, yogurt rendah lemak. Gunakan margarin yang rendah lemak dibandingkan mentega.  Batasi kuning telur, putih telur dapat dimakan bebas
  • Makan sayuran dan buah potong (jangan dijus) serta bahan makanan yang terbuat dari gandum seperti oatmeal, roti gandum
  • Makanan seperti bawang mentah, salmon, almond, minyak zaitun, alpokat dianjurkan
  • Banyak makan makanan yang mengandung vitamin C (pepaya, anggur, jeruk, brokoli) dan vitamin E (gandum, almond, kacang tanah)

Untuk diet yang tepat untuk mencegah kolesterol dapat Anda temukan dalam artikel artikel berikut ini.

Diet Kolesterol, Asam Urat dan Hipertensi

Asam Urat, Inilah Dietnya

Inilah Daftar Makanan Tinggi Asam Urat

4 Makanan Turunkan Kolesterol

Kunjungi juga Rubrik Kolesterol yang kami miliki untuk informasi lengkap seputar kolesterol.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda. (AN)

Salam, 

Tim Redaksi KlikDokter

0 Komentar

Belum ada komentar