Sukses

Produk kedelai

19 Oct 2014, 13:47 WIB
Pria, 50 tahun.
Berapa idealnya susu kedelai yang bisa dikonsumsi setiap harinya? Hal ini saya tanyakan karena berdasarkan hasil penelitian, kedelai nonfermentasi memiliki dampak buruk bagi kesehatan. Atau, apakah lebih baik susu kedelai (produk kedelai nonfermentasi yang lain) tidak perlu dikonsumsi?
dokter

Dijawab Oleh:

dokter

Terima kasih atas pertanyaan anda

Emang benar terdapat penelitian yang mengatakan demikian, namun penelitia tersebut belum diadaptasi dan dinilai oleh badan kesehatan Indonesia sehingga belum terdapat peringatan yang jelas terkait hal tersebut bagi populasi di Indonesia. Saran saya adalah anda dapat mengkonsumsi produk kedelai fermentasi dan nonfermentasi dalam jumlah yang normal (satu gelas/hari). Namun jika anda khawatir karena sudah ada penelitian dengan hasil demikian, saya sarankan anda memakan produk kedelai lain seperti tahu dan tempe, yang juga kaya gizi.

Semoga informasi ini membantu (AN)

Salam

Tim Klikdokter

    0 Komentar

    Belum ada komentar