Sukses

CKD

19 Oct 2014, 16:52 WIB
Pria, 67 tahun.
Mertua mengalami CKD level 5 akibat diabetes. Tekanan darah dan asam urat juga cenderung tinggi. Kaki masih bengkak-bengkak. Sudah dilakukan HD dengan jadwal sekali dalam seminggu. Mohon bantuan menyusun menu diet yang tepat bagi mertua saya dan daftar makanan / minuman ang dilarang, dibatasi, diperbolehkan maupun yang dianjurkan. Terima kasih.
Klikdokter

Dijawab Oleh:

Klikdokter

Bapak/saudara yang Terhormat

Terima kasih telah menggunakan layanan e-konsultasi Klikdokter

 

Ginjal merupakan sepasang organ di dalam tubuh yang berfungsi di dalam metabolisme racun yang terdapat di dalam darah dan mengeluarkannya via urin. Ginjal sendiri juga berfungsi sebagai absorpsi atau penyerapan beberapa zat dan mineral tertentu dalam tubuh.

Gangguan ginjal atau gagal ginjal kronik tahap akhir (sudah dilakukan cuci darah), berarti kedua ginjal tidak mampu lagi berfungsi sempurna yang mengakibatkan tumpukan hasil sisa metabolisme di dalam tubuh yang dapat menjadi racun bagi tubuh.

Diet pada penderita gagal ginjal kronik dalam hal ini adalah diet membatasi beberapa jenis mineral dan sumber makanan, serta cairan untuk mengurangi kerja ginjal. Beberapa jenis makanan yang sebaiknya dikurangi adalah :

  • Sodium. Makanan yang mengandung sodium banyak terdapat di dalam makanan olahan seperti sosis, makanan kalengan, keju, kecap asin, dan sebagainya
  • Protein. Anda akan perlu mengurangi diet protein sehari-hari. Mengurangi asupan protein dapat menurunkan sisa metabolisme yang membebani ginjal dan membantu ginjal bekerja lebih baik. Makanan yang tinggi kadar protein adalah daging, ayam, ikan, telur, dan produk susu
  • Fosfor. Fosfor dalam jumlah berlebih tidak akan dapat dikeluarkan dari dalam tubuh karena ginjal yang sudah rusak. Terlalu banyak fosfor di dalam tubuh akan menyebabkan kalsium menurun dari tulang. Makanan yang memiliki kandungan fosfor tinggi adalah kacang-kacangan, kola, dan minuman beralkohol
  • Potasium. Makanan dengan kadar potasium tinggi adalah pisang, buah-buahan lainnya, dan sayuran

Untuk pengaturan diet gagal ginjal, kami sarankan untuk berkonsultasi langsung ke dokter spesialis gizi agar diberikan pengaturan nutrisi yang sesuai. Terlebih lagi apabila didapatkan penyakit lainnya selain gagal ginjal.

Demikian informasi kami sampaikan, semoga bermanfaat.

Salam,

Tim Redaksi Klidkokter.

    0 Komentar

    Belum ada komentar