Sukses

DM dan Stroke

19 Oct 2014, 17:59 WIB
Wanita, 25 tahun.
DOkter,,, saya liza mau bertanya,,dalam kasus ini bapak saya terkena diabetes,,,dan baru2 ini terkena serangan stroek,,sehingga kakinya sering terasa ngilu,,,gimana cara mengatasinya,,dan buah apa yang baik untuk penderita diabetes??????
Klikdokter

Dijawab Oleh:

Klikdokter

Ibu / Saudari yang Terhormat,

Terima kasih telah menggunakan layanan e-konsultasi Klikdokter

Stroke  bisa terjadi akibat sumbatan atau pecahnya pembuluh darah yang memperdarahi otak, menyebabkan kerusakan sel-sel otak sehingga kehilangan fungsinya.

Berdasarkan letak pembuluh darah otak yang terkena, gejala khas yang umum ditemukan adalah keluhan lemahnya sisi tubuh dan bicara pelo yang berlangsung selama lebih dari 24 jam. Semakin lama tangan dan kaki yang mengalami kelemahan akan membentuk sebuah pola yang umum terlihat pada hampir seluruh penderita stroke (setiap sendi pada lengan dan tangan akan menekuk maksimal dengan cara berjalan yang khas).

Gangguan fungsi dan keterampilan yang ditimbulkan akibat stroke masih dapat dipulihkan dengan proses rehabilitasi. Terapi ini terdiri dari:

- terapi fisik - belajar berjalan, duduk, berbaring, perubahan dari satu gerak
  ke gerak lain
- terapi okupasi - belajar makan, minum, menelan, berpakaian, mandi, membaca,
  menulis, buang air
- terapi wicara - belajar keterampilan bahasa dan komunikasi. Komunikasi non-
  verbal dengan bahasa tubuh dapat diterapkan sebelum dapat  menggunakan
  komunikasi verbal (berbicara)
- terapi psikologis/psikiatrik - untuk membantu meringankan stres mental dan
  emosional (seperti depresi) yang umumnya menyertai penderita stroke. Keadaan
  ini bisa timbul baik sebagai akibat lokasi kerusakan otaknya atau sebagai
  bentuk reaksi penderita terhadap stroke.

Untuk penanganan sebaiknya anda konsultasikan langsung dengan dokter spesialis saraf yang menangani ayah anda selama ini.

 

Anjuran makanan khususnya para diabetesein (ahli gizi) sama saja dengan non-diabetesein. Semua aneka makanan asal tidak berlebihan (seimbang) serta sesuai dengan kebutuhan gizi. Bedanya pada penyandang diabetes : ditekankan pada perlunya makan teratur dalam hal jenis dan jumlah maknan serta waktu makan.
 
Makanan yang Diperlukan Mengandung:
  • Karbohidrat
  • Protein
  • Vitamin & Mineral
  • Lemak
  • Serat
 
KARBOHIDRAT
Karbohidrat merupakan sumber tenaga utama untuk kegiatan sehari-hari. Karbohidrat bisa di dapat dari:
  • Tepung-tepungan 

Makanlah selalu salah satu sumber tepung-tepungan setiap kali makan.

Contohnya: Nasi, roti, kentang, mie, ubi, singkong, dll. Kekurangan zat karbohidrat akan mengakibatkan badan lebih cepat merasa lelah karena kekurangan tenaga.

  • Gula 

Gula terdapat pada berbagai makanan. Menghindari atau membatasi gula akan membantu pengendalian gula darah. Gula dalam bumbu diperbolehkan. 

Contohnya : Gula pasir, gula merah, gula batu, sirup, madu, dan kue-kuean yang manis.

 

LEMAK

Lemak juga merupakan sumber tenaga. Lemak terdapat dalam minyak, margarin, santan, kulit ayam, kulit bebek dan lemak hewan lainnya. Lemak yang berlebihan dapat membuat tubuh menjadi gemuk.
 
Diabetes Melitus cenderung mendapat masalah dengan penyakit jantung, mengurangi makan lemak hewan dapat mengurangi resiko ini.
 
 
PROTEIN
Protein digunakan untuk pertumbuhan dan mengganti jaringan yang rusak. Protein banyak terdapat pada : ikan, ayam, daging, tahu, tempe dan kacang-kacangan.
 
 
VITAMIN & MINERAL
Vitamin dan mineral terdapat pada sayuran dan buah-buahan. Zat ini berfungsi untuk membantu melancarkan kerja tubuh.  Namun jika pola makan yang ada sudah cukup bervariasi setiap harinya, maka suplemen vitamin tambahan tidak perlu dikonsumsi.
 
SERAT
Serat baik untuk kesehatan karena :
  • Membuat perut terasa lebih kenyang
  • Membantu menurunkan gula darah
  • Membantu menurunkan lemak darah
  • Melancarkan buang air besar.
Serat terdapat dalam:
1.    Roti gandum, buah dan sayuran segar
2.    Kacang-kacangan, tahu, tempe bekatul.
 
 
GARAM DAPUR
Garam dapur tetap dapat digunakan sebagai penyedap makanan dalam jumlah secukupnya. Garam dapur dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Kurangilah mengonsumsi makanan yang telah melewati proses pengasianan, seperti ikan asin, telur asin, dll. 
 
 
PEMANIS
Pemanis buatan banyak beredar di pasaran dapat dikonsumsi seperlunya. Pemanis ada yang mengandung kalori dan ada yang tidak. Perhatikan kandungan kalori yang terancum pada label kemasan. Bagi yang kegemukan, pilih yang tidak berkalori.
 
 
JUMLAH & JENIS MAKANAN SEHARI-HARI
Pedoman secara umum setiap hari yang dianjurkan;
Makan 3 kali sehari yang terdiri dari :
1.    Satu piring atau penggantinya
2.    Satu potong ikan atau penggantinya
3.    Satu mangkok sayuran
4.    Buah-buahan
 
Diantara waktu makan di atas dapat ditambah makanan selingan.
 
Dietesein dapat membantu memberikan informasi mengenai jumlah dan jenis makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera.
Anda dapat membaca mengenai jadwal makan pada penderita diabetes dalam artikel beriku ini : Jadwal Makan

Demikian informasi yang dapat kami berikan,semoga bermanfaat

Salam

Tim Redaksi Klikdokter

    0 Komentar

    Belum ada komentar