Sukses

9 Nutrisi Tepat untuk Perkembangan Otak Anak

Berikan asupan makanan yang tepat agar tumbuh kembang otak Si Kecil optimal.

KlikDokter.com - Tiga tahun pertama kehidupan buah hati Anda adalah masa emas dalam tumbuh kembang otaknya. Pada masa ini, otak anak berkembang dengan pesat dan sangat aktif menyerap berbagai informasi dari lingkungannya. Karena itu, pastikan Anda menyajikan asupan makanan yang menunjang pekerjaan otak anak.

Apa saja makanan yang dapat diberikan? Simak uraian berikut ini:

Telur

Telur kaya akan protein dan mengandung kolin, omega-3, seng, dan lutein yang membantu anak berkonsentrasi lebih baik.

Anda dapat menyajikan telur dengan berbagai cara, orak-arik, mata sapi, dadar, atau dicampur dengan bahan makanan lainnya.

Yoghurt

Kandungan lemak dan protein dalam yoghurt baik untuk pembuatan selubung sel saraf di otak yang berperan menerima dan mengirimkan informasi.

Anda dapat memilih yoghurt rasa buah yang akan disukai anak atau juga dapat menyajikan yoghurt tawar dengan buah-buahan segar.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, buncis, kubis, dan lain-lain kaya akan asam folat dan berbagai vitamin lainnya. Nutrisi ini penting untuk memperkuat memori dan mencegah demensia pada masa tua.

Agar disukai anak, Anda dapat menyajikan sayuran bersama dengan makanan lain, seperti bakso, telur, piza, dan lain-lain.

Ikan

Ikan kaya akan vitamin D dan omega-3, yang berfungsi melindungi otak dari penurunan kemampuan koginitif dan demensia. Beberapa jenis ikan yang dapat Anda pilih adalah salmon, tuna, dan sarden.

Anda dapat mengolahnya dengan berbagai cara, seperti menggoreng, menumis, dan memanggangnya.

Daging Rendah Lemak

Lemak dalam daging dapat menyimpan pestisida atau antibiotik yang biasanya ikut terserap ke dalam daging hewan. Oleh karena itu, pilihlah daging yang memiliki sedikit lemak, karena zat-zat tersebut dapat berbahaya bagi otak.

Kacang dan Biji-Bijian

Makanan ini kaya akan protein, asam lemak esensial, vitamin, dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan otak. Ada banyak pilihan untuk disajikan kepada sang buah hati, seperti kacang tanah, kacang almon, kacang kedelai, kacang merah, dan lain-lain.

Oatmeal

Dengan kandungan protein dan serat, oatmeal sangat bermanfaat dalam meningkatkan kemampuan memori anak. Selain itu, oatmeal juga dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Anda dapat menyajikan oatmeal dengan susu dan buah-buahan untuk rasa yang lebih nikmat.

Apel

Apel kaya akan serat larut yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Selain itu, buah merah ini juga kaya akan antioksidan yang dapat memerangi penurunan kemampuan kognitif. Sajikanlah apel sebagai kudapan sehat untuk buah hati Anda.

Buah Beri

Buah-buahan seperti stroberi, rasberi, blueberry, dan blackberry kaya akan antioksidan yang melindungi selubung sel saraf dari kerusakan. Anda dapat menyajikannya dalam bentuk smoothie atau dicampur dengan oatmeal dan yoghurt.

0 Komentar

Belum ada komentar