Jika berbicara tentang asupan untuk menjaga kesehatan tulang, sebagian besar dari kita pasti menjawab susu. Padahal selain susu, sayuran juga memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tulang, lho.
Bagaimana tidak, sayur pada umumnya juga memiliki kandungan kalsium dan nutrisi lain, yang tentunya sangat penting untuk kekuatan dan kepadatan tulang. Seperti yang diketahui, kalsium merupakan komponen penting untuk menunjang kesehatan tulang.
Nah, berikut adalah daftar sayuran yang memiliki kandungan kalsium tinggi:
Jenis Makanan |
Takaran Saji |
Kandungan Kalsium |
Kacang hijau |
1 porsi |
90 gram |
Kubis hijau |
1 porsi |
95 gram |
Kubis putih |
1 porsi |
90 gram |
Brokoli |
1 porsi besar |
110 gram |
Bawang goreng |
1 buah utuh |
150 gram |
Selada air |
1 kantung kecil |
40 gram |
Tomat kalengan |
1 kaleng |
400 gram |
Kacang merah |
2 sendok makan |
70 gram |
Selain sayur-sayuran seperti di atas, beberapa contoh makanan lain yang juga kaya akan kandungan kalsium, yakni:
Jenis Makanan |
Takaran Saji |
Kandungan Kalsium |
Susu murni |
190ml |
224 mg |
Susu semi skim |
190ml |
231 mg |
Susu skim |
190ml |
235 mg |
Yoghurt rendah lemak |
150 g |
225 mg |
Keju cheddar |
28 g |
202 mg |
Kacang panggang |
112 g |
59 mg |
Tahu |
100 g |
480 mg |
Ikan muda |
56 g |
482 mg |
Jadi, bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan tulang dengan baik, tidak ada salahnya bila Anda ingin menambahkan jenis sayuran atau makanan seperti di atas dalam asupan harian Anda.
Walaupun sayuran dan beberapa jenis makanan di atas sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang, ingatlah untuk tetap mengonsumsinya secara teratur dan tidak berlebihan. Di samping itu, jangan lupa juga untuk berolahraga secara rutin dan teratur agar kesehatan tulang tetap terjaga sampai tua.