Sukses

Manfaat Istimewa Biji Wijen untuk Ibu Hamil

Tak sekadar jadi hiasan di kue dan camilan, biji wijen juga bermanfaat besar bagi tubuh, termasuk ibu hamil. Apa saja manfaatnya?

Biji wijen dapat dengan mudah dijumpai dalam aneka makanan dan camilan, seperti kue, onde-onde, hingga sushi

Kerap hanya dianggap penghias semata, nyatanya biji wijen punya banyak manfaat, termasuk bagi ibu hamil. Apa saja manfaat biji wijen untuk ibu hamil? Yuk, kita simak ulasan di bawah ini.

1 dari 3 halaman

Kandungan Nutrisi Biji Wijen

Dalam konteks nutrisi, biji wijen, yang bernama Latin Sesamum indicum, punya kandungan gizi berlimpah. 

Biji yang sering dijadikan minyak ini punya fungsi sebagai sumber zat besi, kalsium, dan serat. Setiap 10 gram biji wijen memiliki jumlah nutrisi berikut:

  • Protein: 2 gram
  • Serat: 1 gram
  • Karbohidrat: 2 gram
  • Lemak: 4 gram
  • Kalsium: 89 mg
  • Zat Besi: 1,3 mg
  • Kalori: 51

Jangan lupakan juga mineral lain seperti magnesium, kalium, dan vitamin B hadir dalam jumlah yang kecil. 

Anda tidak membutuhkan wijen dalam jumlah yang banyak untuk mendapatkan semua nutrisinya. Makan dalam jumlah sedikit juga tetap baik untuk tubuh.

Artikel Lainnya: Kesuburan Meningkat dengan Pola Makan Sehat

2 dari 3 halaman

Manfaat Biji Wijen untuk Ibu Hamil

Berdasarkan daftar nutrisi di atas, tak salah kalau biji wijen disebut bermanfaat bagi ibu hamil. Hal ini juga yang disampaikan dr. Sara Elise Wijono, M. Res

"Kalau dari kandungan nutrisinya, wijen baik dalam hal kandungan kalsium sama zat besinya. Kedua nutrisi ini baik untuk bumil, sebagai sumber pembentuk tulang dan gigi janin dan juga pencegahan anemia," ungkap dr. Sara Elise.

Nah, untuk lebih lengkapnya, berikut deretan manfaat biji wijen untuk ibu hamil:

1. Sangat Bagus untuk Pertumbuhan Janin 

Biji wijen punya paket nutrisi lengkap, seperti zat besi, kalsium, dan vitamin, yang semuanya penting untuk pertumbuhan janin. 

Selain itu, biji wijen kaya akan vitamin B seperti riboflavin, niacin, thiamin, dan pyridoxine. Semuanya ini akan membantu perkembangan janin yang sehat.

2. Mengatasi Sembelit

Masalah sembelit sering menghampiri ibu hamil. Nah, biji wijen kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan lebih lancar.

3. Pembentukan Tulang dan Gigi Janin

Sudah dipaparkan sebelumnya, wijen punya kandungan kalsium dan zat besi yang tinggi. 

Pada akhirnya, nutrisi tersebut bagus untuk pembentukan tulang dan gigi janin. Asupan tinggi zat besi juga penting untuk menghindarkan ibu dari kondisi anemia.

Artikel Lainnya: Benarkah Ibu Hamil Harus Makan Banyak?

4. Kekebalan Tubuh

Selama kehamilan, masalah kekebalan tubuh adalah satu hal yang mesti diperhatikan. Saat hamil,  ibu lebih rentan akan infeksi dan penyakit.

Nah, biji wijen sendiri mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil.

5. Mencegah Cacat Lahir

Karena biji wijen mengandung asam folat, mengonsumsinya selama kehamilan dapat membantu mencegah cacat pada bayi.

6. Sumber Oksigen yang Baik

Janin bisa bernapas kalau mendapat suplai makanan yang baik dan ibunya juga sehat. Biji wijen bisa menjadi sumber zat besi yang baik. 

Kecukupan zat besi juga penting dalam menjaga suplai oksigen untuk janin di dalam kandungan.

Artikel Lainnya: Kebutuhan Gizi Ibu Hamil Sesuai Trimester Kehamilan

7. Bagus untuk Energi Ibu Hamil 

Makan biji wijen juga dipercaya dapat meningkatkan energi dan menurunkan stres. Energi yang cukup dan level stres yang rendah tentu baik untuk kesehatan mental bumil, bukan?

Enak lagi bernutrisi! Tunggu apa lagi? Bumil, bisa mengonsumsi biji wijen dalam beragam cara pengolahan.

 

Menurut dr. Sara Elise, biji wijen bisa dicampur dalam tumisan sayur atau daging. Anda juga bisa menambahkannya ke dalam sereal hangat atau sebagai campuran roti.

Jangan ketinggalan berita lainnya seputar kandungan dengan mengunduh aplikasi Klikdokter.

(HNS/AYU)

    0 Komentar

    Belum ada komentar