Sukses

Salmon vs Kembung, Mana yang Lebih Cocok untuk MPASI?

Ikan kembung dan salmon sama-sama dapat menyehatkan si kecil. Tapi, lebih baik mana kandungan nutrisinya untuk MPASI?

Salmon sering dijadikan bahan MPASI oleh sebagian besar ibu. Ikan ini memang sangat bermanfaat dan kaya omega-3. Selain itu, salmon juga memiliki DHA dan EPA yang baik untuk perkembangan otak anak.

Namun, ternyata ikan lokal juga tak kalah menyehatkan sebagai menu MPASI, salah satunya kembung. Ikan kembung mengandung beragam vitamin dan mineral penting untuk pertumbuhan anak.

Dari kedua ikan lezat tersebut, mana yang lebih unggul untuk dijadikan MPASI? Yuk, Bunda, cek di sini!

1 dari 3 halaman

Nutrisi Salmon dan Kembung

Ikan kembung sebanyak 85 gram dapat mengandung:

  • Kalori: 223
  • Protein: 20 gram
  • Lemak: 15 gram
  • Lemak jenuh: 4 gram
  • Lemak tak jenuh tunggal: 6 gram
  • Lemak tak jenuh ganda: 4 gram
  • Riboflavin
  • Niacin
  • Vitamin B6
  • Vitamin B12
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Selenium
  • Kalium

Artikel Lainnya: Amankah Ibu Hamil Makan Ikan Salmon Asap?

Sementara, ikan salmon matang sebanyak 85 gram memiliki kandungan:

  • Kalori: 175
  • Lemak total: 10,5 gram
  • Protein: 18,79 gram
  • Vitamin B12
  • Selenium
  • Niacin
  • Fosfor
  • Thiamin
  • Vitamin A

Artikel Lainnya: Ikan Kembung, Sumber Omega-3 yang Tak Kalah dari Salmon

2 dari 3 halaman

Mana yang Paling Unggul untuk MPASI?

Dilansir dari Men’s Health, kandungan omega-3 ikan kembung lebih tinggi bila dibandingkan dengan ikan salmon. 

Anda perlu makan dua fillet salmon untuk mendapatkan omega-3 yang sama dengan satu porsi ikan kembung.  

Menurut dr. Arina Heidyana, manfaat ikan kembung untuk MPASI ialah membantu perkembangan otak anak berkat kandungan omega-3. 

“Lalu, vitamin A, B1, C, D, dan E, zat besi, serta fosfor sangat baik dalam menunjang perkembangan pada mata, tulang, dan daya tahan tubuh,” tambahnya.

Bagaimana dengan salmon? Sama dengan ikan kembung, MPASI ikan salmon kaya omega-3 dapat mendukung perkembangan otak dan saraf si kecil.

“Kemudian, vitamin D salmon bagus untuk tulang, daya tahan tubuh, dan gigi. Kandungan DHA-nya juga baik untuk kesehatan mata. Tak ketinggalan vitamin-vitamin lain untuk menunjang pertumbuhan anak,” jelas dr. Arina

Artikel Lainnya: Jenis Ikan yang Perlu Dihindari Ibu Hamil 

Menurut dr. Arina, keduanya sama-sama baik dan bermanfaat untuk dijadikan bahan MPASI. Ibu hanya perlu menyesuaikan dengan ketersediaan ikan atau selera anak. Keduanya dapat dijadikan variasi menu sehari-hari.

Agar MPASI lebih kaya nutrisi, jangan lupa tambahkan sayuran seperti brokoli, bayam, atau wortel.

Pilihlah ikan yang masih segar untuk menghindari bau amis yang dapat membuat si kecil tidak selera makan. 

Variasikan menu makanan setiap memasak dengan bahan dasar ikan. Cara ini dapat mengurangi rasa bosan pada anak ketika makan ikan.

Jadi, Anda tak perlu bingung harus pilih ikan kembung atau salmon untuk MPASI. Kombinasikan saja keduanya agar manfaat ikan didapat lebih optimal untuk anak.

Ingin tahu lebih lanjut seputar menu MPASI yang baik? Yuk, chat dokter spesialis anak sekarang! Anda juga bisa beli susu dan makanan bergizi untuk anak di Belanja Sehat.

(FR/AYU)

0 Komentar

Belum ada komentar