Sukses

Makanan Ini Ampuh Bakar Lemak dan Turunkan Berat Badan

Tumpukan lemak berlebih di tubuh sering membuat tidak nyaman. Yuk, singkirkan dengan konsumsi aneka makanan pembakar lemak ini. Apa saja sih?

Mungkin kini banyak dijual suplemen atau obat yang mengklaim bisa membakar lemak secara instan. Tapi, suplemen tersebut belum tentu efektif dan aman. Daripada percaya hal yang belum jelas, lebih baik Anda konsumsi makanan pembakar lemak yang terbukti efektif.

Selain murah dan mudah diperoleh, deretan makanan pembakar lemak ini juga aman, selama dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Apa saja sih makanan untuk menurunkan berat badan itu? Berikut daftarnya.

1 dari 17 halaman

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak, seperti salmon, sarden, dan makarel, mengandung asam lemak omega-3. Senyawa ini terbukti dapat menurunkan peradangan tubuh dan risiko penyakit jantung. Sebagai tambahan, omega-3 ternyata dapat membantu menurunkan lemak tubuh.

Sebuah penelitian dilakukan selama 6 minggu pada 44 orang dewasa yang mengonsumsi suplemen minyak ikan. Hasilnya, mereka mengalami penurunan 0,5 kg lemak dan penurunan kortisol, hormon stres yang berhubungan dengan penyimpanan lemak.

Ikan yang merupakan sumber protein berkualitas tinggi akan meningkatkan rasa kenyang dan laju metabolik tubuh dibandingkan dengan makan lemak atau karbohidrat. Untuk membakar lemak, disarankan Anda mengonsumsi setidaknya 100 gram ikan berlemak dua kali seminggu.

2 dari 17 halaman

2. Kopi

Kopi merupakan sumber kafein yang dapat meningkatkan mood dan meningkatkan performa fisik dan mental. Selain itu, ternyata kopi juga dapat membantu membakar lemak.

Minuman berwarna hitam ini juga dapat meningkatkan laju metabolik 3-13%, tergantung jumlah yang dikonsumsi dan respons individual. Agar cara membakar lemak ini efektif dan tidak menimbulkan efek samping, seperti insomnia, minumlah kopi dalam jumlah cukup.

Jumlah yang dianjurkan rata-rata adalah 100-400 mg per hari yang setara dengan 1-4 cangkir kopi.

3 dari 17 halaman

3. Gandum

Selama yang dipilih adalah jenis yang tepat, karbohidrat sebenarnya baik untuk tubuh Anda. Bahkan, karbohidrat adalah salah satu makanan pembakar lemak yang harus Anda tambahkan ke piring makan Anda.

Pilihkan gandum utuh (whole wheat) sebagai sumber karbohidrat Anda, yang dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan menghentikan Anda dari makan berlebihan. 

Artikel lainnya: Tips Diet Menurunkan Berat Badan untuk Pemula

4 dari 17 halaman

4. Telur

Sebagai sumber protein yang baik, telur dapat meningkatkan laju metabolik sebesar 20-35% beberapa jam setelah dikonsumsi. Di samping itu, telur juga meningkatkan pembakaran kalori yang terjadi pada saat pencernaan protein.

Konsumsi tiga butir telur beberapa kali seminggu dapat membantu membakar lemak, sekaligus membuat Anda kenyang.

5 dari 17 halaman

5. Teh Hijau

Teh hijau terbukti baik untuk kesehatan karena dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan mencegah beberapa tipe kanker. Selain mengandung kafein, teh hijau mengandung antioksidan yang meningkatkan pembakaran lemak dan penghilang lemak di perut.

Meskipun demikian, efek dari teh hijau dapat berbeda pada sebagian orang. Minum empat cangkir teh hijau setiap hari memberikan banyak manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan jumlah kalori yang tubuh Anda bakar.

6 dari 17 halaman

6. Apel dan Pir

Apel dan pir juga termasuk ke dalam makanan pembakar lemak. Kedua buah ini sama-sama mengandung flavonoid, bahan kimia alami dalam makanan nabati yang mungkin memiliki efek melawan lemak.

Mungkin ini sebabnya kedua buah dianggap terbaik untuk menurunkan berat badan.

Menurut sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition, wanita yang sering mengonsumsi flavonoid secara signifikan memiliki peningkatan indeks massa tubuh yang lebih rendah daripada wanita yang makan paling sedikit.

7 dari 17 halaman

7. Kacang Kenari dan Almon

Banyak penelitian menunjukkan bahwa kacang-kacangan adalah salah satu asupan pembakar lemak, selama tidak berlebihan. Serat, protein, dan lemak baik dalam kacang yang dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin dan membantu menurunkan berat badan.

Kacang kenari adalah salah satu sumber non-ikan terbaik jika Anda mencari kandungan asam lemak omega-3. Selain itu, almon memberikan manfaat tambahan dalam pembentukan tulang karena kalsiumnya yang tinggi.

Artikel lainnya: Kiat Mudah Meningkatkan Berat Badan Secara Alami

8 dari 17 halaman

8. Minyak Kelapa

Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah tingkat tinggi. Ini adalah jenis lemak yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Sebuah analisis dari 2015, yang dimuat dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, menemukan bahwa trigliserida rantai menengah dapat menurunkan berat badan. Namun, diperlukan studi lebih lanjut untuk mengonfirmasi hal tersebut.

Banyak ilmuwan percaya bahwa trigliserida rantai menengah dapat meningkatkan konsumsi energi dan mengurangi cadangan lemak.

9 dari 17 halaman

9. Cabai

Cabai ternyata lebih dari sekadar meningkatkan rasa pedas dalam makanan Anda. Kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya dapat menurunkan peradangan dan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan.

Berdasarkan penelitian, antioksidan bernama capsaicin dalam cabai bernama capsaicin dapat membantu dan menjaga berat badan yang sehat. Senyawa tersebut membantu Anda merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

Artikel lainnya: 5 Langkah Sehat untuk Turunkan Berat Badan dengan Cepat

Capsaicin juga dapat membantu tubuh membakar kalori serta menurunkan lemak tubuh. Meski demikian, tetap batasi konsumsi cabai agar tidak sampai mengganggu sistem pencernaan Anda.

10 dari 17 halaman

10. Kacang Polong

Kacang polong kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Kacang berwarna hijau ini juga mengandung karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber energi baik.

Kacang polong juga mengandung protein yang bisa mengimbangi rasa lapar. Sebuah studi tahun 2011 dalam Nutrition Journal menjelaskan bahwa protein yang terkandung dalam kacang polong berdampak besar pada pengurangan rasa lapar daripada whey protein dari susu.

11 dari 17 halaman

11. Yoghurt

Yoghurt, seperti Greek yoghurt, adalah salah satu minuman menyehatkan karena mengandung berbagai vitamin, mineral, dan probiotik. Yoghurt juga mengandung berbagai jenis protein, seperti kasein dan whey.

Sebuah studi dari 2014 yang dimuat di Nutrition Journal menunjukkan bahwa makan yogurt protein tinggi dapat bermanfaat untuk mengendalikan nafsu makan, mengimbangi rasa lapar, dan menurunkan asupan makanan secara keseluruhan.

12 dari 17 halaman

12. Teh Oolong

Teh oolong adalah salah satu minuman paling sehat yang dapat dikonsumsi. Meski tak sepopuler teh hijau, teh oolong juga punya banyak manfaat kesehatan, berkat kandungan kafein dan katekin (antioksidan alami).

Berdasarkan tinjauan dari beberapa penelitian, kombinasi katekin dan kafein dalam teh oolong meningkatkan pembakaran kalori per hari. Studi kecil pada pria dan wanita menunjukkan bahwa minum teh oolong meningkatkan tingkat metabolisme dan bantu penurunan berat badan.

13 dari 17 halaman

13. Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah salah satu lemak tersehat di dunia. Salah satu minyak nabati ini telah terbukti menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL, dan merangsang pelepasan GLP-1 (salah satu hormon yang membantu Anda tetap kenyang).

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan tingkat metabolisme dan memangkas lemak.

Dalam sebuah penelitian kecil pada 12 wanita pasca-menopause dengan obesitas perut, mengonsumsi minyak zaitun extra-virgin sebagai bagian dari makanan secara signifikan meningkatkan jumlah kalori yang dibakar selama beberapa jam.

Artikel lainnya: 6 Hal Tidak Terduga Penyebab Berat Badan Turun Drastis

14 dari 17 halaman

14. Bawang Putih dan Bombai

Allicin adalah senyawa yang memberikan bombai dan bawang putih rasa dan bau khas mereka yang sangat kuat. Ternyata, Allicin juga memberikan khasiat melawan lemak.

Kedua umbi lapis ini mengandung minyak atsiri dan allicin. Penelitian menunjukkan bahwa minyak di kedua sayuran dapat membantu mengontrol akumulasi lemak dan berat badan.

15 dari 17 halaman

15. Rumput Laut

Rumput laut diketahui rendah kalori, kaya akan yodium, serta mineral bisa membantu mengatur fungsi kelenjar tiroid. Salah satu tugas tiroid adalah mengatur metabolisme tubuh Anda. Itulah sebabnya, orang yang tiroidnya tidak menghasilkan cukup hormon mungkin “berjuang” dengan berat badan berlebih.

Penelitian menunjukkan bahwa makan rumput laut dapat membantu mengurangi lemak, terutama di bagian tengah tubuh.

Varietas cokelat dari rumput laut mengandung senyawa yang disebut fucoxanthin yang dapat sangat membantu untuk menurunkan berat badan. Kandungan tersebut meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh Anda.

16 dari 17 halaman

16. Cuka Sari Apel

Cuka sari apel banyak dihubungkan dengan manfaat mengurangi nafsu makan serta menurunkan kadar gula darah dan insulin pada penderita diabetes.

Komponen utama cuka, asam asetat, juga dapat meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penyimpanan lemak perut dalam beberapa penelitian pada hewan. Meski tak ada banyak penelitian tentang efek cuka pada kehilangan lemak pada manusia, hasil tersebut cukup menggembirakan.

Mulailah dengan 1 sendok teh per hari yang dicampur dalam air untuk meminimalkan ketidaknyamanan di pencernaan. Secara bertahap, Anda bisa menambahnya jadi 1-2 sendok makan per hari.

Di samping konsumsi makanan pembakar lemak di atas, sebaiknya Anda juga mengimbanginya dengan rutinitas olahraga. Berolahragalah setidaknya 30 menit setiap hari agar usaha Anda semakin optimal. Kalau masih pertanyaan seputar cara membakar lemak, konsultasikan di Live Chat!

[HNS/RPA]

1 Komentar