Sukses

Menguliti Manfaat Kulit Pisang untuk Kesehatan

Kulit pisang ternyata menyimpan banyak manfaat untuk tubuh. Apa saja?

Klikdokter.com, Jakarta Pisang, buah berwarna kuning kesukaan berjuta orang. Tidak hanya dagingnya, ternyata kulit pisang juga memberikan segudang manfaat bagi kesehatan.

Buah yang satu ini dikenal kaya nutrisi dan memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Dagingnya kaya akan vitamin B6, B12, magnesium, potasium, protein dan serat, yang bermanfaat dalam menunjang fungsi tubuh manusia.

Manfaat buah pisang memang tak perlu diragukan lagi, tapi bagaimana dengan kulitnya? Inilah beberapa manfaat kulit pisang bagi tubuh Anda:

  1. Mengurangi depresi

    Kulit pisang kaya akan potasium dan mengandung serat yang mudah larut. Bagian luar ini mengandung triptofan, yang meningkatkan kadar serotonin dan memperbaiki mood seseorang. Kandungan ini dipercaya dapat mengurangi depresi, karena memengaruhi neurotransmiter otak –yang bertanggung jawab untuk menyeimbangkan emosi.

  2. Membuat tidur lebih nyenyak

    Kulit pisang mengandung senyawa triptofan yang tinggi. Triptofan adalah asam amino esensial yang sering diresepkan dalam bentuk suplemen untuk mengatasi masalah tidur. Ini berarti mengonsumsi kulit pisang bisa membantu Anda mendapatkan tidur yang lebih nyenyak.

  3. Menurunkan kolesterol

    Kulit pisang mengandung serat yang lebih mudah larut dibandingkan serat pada daging pisang. Dalam banyak penelitian, serat telah menunjukan kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol. Hal ini tentu membantu menangkal komplikasi penyakit jantung dan stroke.

  4. Menjaga tubuh tetap langsing

    Memiliki kalori yang rendah, kulit pisang bisa menjadi makanan penting untuk membantu mengurangi berat badan.

  5. Menurunkan risiko kanker

    Kulit pisang tinggi akan kandungan antioksidan. Selain itu, bagian ini juga mengandung senyawa yang berfungsi melindungi sel tubuh dari jenis mutasi penyebab tumor dan kanker.

  6. Memperbaiki penglihatan

    Kulit pisang kaya akan lutein. Ini adalah senyawa yang membantu melindungi penglihatan. Kandungan lutein pada kulit pisang juga berperan dalam mencegah katarak dan degenerasi makula.

  7. Melindungi sel darah merah

    Sel darah merah mempunyai tugas untuk mengantarkan oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Gizi yang ada pada kulit pisang dapat mencegah sel darah merah Anda rusak.

Untuk mendapatkan manfaat kulit pisang, pastikan Anda membeli pisang yang dibudidayakan secara organik. Sebab pisang jenis ini minim dari paparan pestisida maupun insektisida. Agar tidak pahit, Anda bisa mengukus kulit pisang dan membuatnya menjadi seperti teh. Selamat mencoba!

(NB/ RH)

0 Komentar

Belum ada komentar