15 Manfaat Makan Buah Tomat Setiap Hari untuk Kesehatan Tubuh

Tomat buah yang bisa disajikan sebagai makanan maupun minuman ini, sangat kaya manfaat. Pasalnya, tomat mengandung banyak zat gizi, mulai dari vitamin hingga antioksidan.

Saking bergizinya, tomat direkomendasikan untuk diberikan pada bayi sebagai menu MPASI. Kamu bisa menikmati tomat dengan banyak cara, seperti dikonsumsi langsung, dibuat jus, ditambahkan pada tumisan atau salad sayur, maupun dijadikan sup atau samball.

Makan tomat setiap hari bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh maupun kecantikan kulit, seperti:

1. Mengandung Tinggi Nutrisi

Buah tomat mengandung berbagai nutrisi yang menyehatkan tubuh. Berdasarkan situs Panganku yang dikelola oleh Kemenkes RI, 100 gram tomat mengandung zat gizi berikut:

• Protein: 1,3 gram
• Karbohidrat: 4,7 gram
• Lemak: 0,5 gram
• Serat: 1,7 gram
• Kalium: 164,9 mg
• Zat besi: 0,6 mg
• Zink: 0,2 mg
• Kalsium: 8 mg
• Tembaga: 0,14 mg
• Fosfor: 77 mg
• Natrium: 10 mg
• Beta karoten: 575 mcg
• Vitamin B1: 0,06 mg
• Vitamin B2: 0,07 mg
• Vitamin B3: 0,4 mg
• Vitamin C: 34 mg

Jika dilihat dari kandungan gizinya, tomat mengandung vitamin C yang cukup tinggi, lho! Karena itu, mulai sekarang kamu bisa makan tomat setiap hari. Tambahkan tomat ke dalam menu makananmu atau minum jus tomat supaya dapat semua manfaat dari buah ini.

2. Mencegah Sariawan

Kandungan vitamin C pada tomat bisa melindungi gusi dari masalah, salah satunya sariawan.

Oleh karenanya, ketika kamu mengalami sariawan, konsumsi makanan tinggi vitamin C, seperti tomat perlu ditingkatkan.

3. Meningkatkan Sistem Imun

Selain mencegah sariawan, vitamin C pada buah tomat juga memberi manfaat positif pada sistem imun.

Vitamin C dapat merangsang sel darah putih dalam memproduksi antibodi, yakni zat yang bertugas melawan infeksi.

Oleh karena itu, konsumsi jus tomat dan makanan kaya vitamin C memberi manfaat perlindungan pada tubuh dari penyakit menular.

4. Menyehatkan Pencernaan

Seperti sayur dan buah lainnya, tomat juga mengandung serat. Nah, nutrisi ini bisa menyehatkan sistem pencernaan karena menjaga keseimbangan bakteri di usus.

Serat menjadi makanan bagi bakteri baik di usus, sehingga bakteri ini bisa membantu mencerna makanan dan mendukung sistem imun.

Artikel Lainnya: Manfaat Tomat untuk Pengidap Diabetes

5. Mencegah Sembelit

Di samping menjaga keseimbangan bakteri baik, makan buat tomat juga bisa memberi manfaat perlindungan dari sembelit.

Pasalnya, serat menjaga tekstur feses tetap lunak sehingga mudah melewati usus besar dan dikeluarkan dari dalam tubuh. Khasiat tomat ini bisa kamu dapatkan juga dengan cukup minum air putih setiap harinya.

6. Cocok untuk Diet

Makan tomat mentah ternyata bermanfaat untuk kamu yang sedang menjalani program diet, lho! 

Kandungan serat dan protein buah tomat mendukung kamu dalam meraih berat badan yang ideal.

Ini karena serat dan protein membuat kamu kenyang lebih lama sehingga memungkinkan asupan kalori tidak berlebihan.

Manfaat buah tomat ini semakin optimal dengan adanya vitamin C yang mendorong pembakaran lemak tubuh lebih efektif. Apalagi, kalori tomat juga cukup rendah, yakni 24 kalori per 100 gramnya.

7. Melindungi Kesehatan Mata

Disampaikan oleh dr. Gia Pratama, tomat mengandung likopen, yakni senyawa yang memberikan warna merah pada buah ini.

"Likopen juga bertindak sebagai antioksidan yang bisa melindungi mata dari penurunan fungsi terkait usia", tambah dr. Gia lebih lanjut.

Manfaat tomat ini jadi lebih optimal dengan adanya kandungan vitamin A.

8. Mencegah Anemia

Lagi-lagi vitamin C dari buah tomat memberikan manfaat yang mungkin tidak kamu duga sebelumnya, yakni mencegah anemia.

"Vitamin C punya tugas dalam membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik", ucap dr. Gia.

Jika asupan vitamin C terpenuhi dengan baik, kebutuhan zat besi juga bisa tercukupi dengan baik. Zat besi yang diperlukan untuk produksi sel darah merah yang tercukupi dengan baik, tentu bisa membantu menurunkan risiko anemia.

9. Melawan Radikal Bebas

Vitamin C dan likopen merupakan antioksidan, yakni senyawa aktif yang melawan radikal bebas.

Perlu kamu tahu bahwa tubuhmu bisa terpapar radikal bebas dari proses metabolisme tubuh, sinar ultraviolet, polusi, dan asap rokok.

Paparan radikal bebas ini bisa menyebabkan stres oksidatif yang ujungnya merusak sel.

Artikel Lainnya: Bukan Cuma Taoge, Tomat Juga Bermanfaat untuk Kesuburan

10. Menurunkan Risiko Kanker

Kerusakan sel akibat radikal bebas memicu sel menjadi abnormal. Kondisi inilah yang menjadi cikal bakal kanker di kemudian hari.

Oleh karenanya, menurunkan risiko kanker bisa dengan meningkatkan asupan makanan kaya antioksidan, seperti tomat.

Manfaat tomat dalam menurunkan kanker ini juga harus disempurnakan dengan tindakan pencegahan lain, yakni menerapkan gaya hidup yang sehat.

11. Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan dari buah tomat juga memberikan perlindungan pada jantung dan pembuluh darahnya dari peradangan.

Manfaat makan tomat ini jadi lebih efektif karena buah ini juga mengandung kalium. Zat gizi ini menjaga kadar natrium tetap stabil, sehingga dapat menjaga tekanan darah tetap normal.

Pada gilirannya, tekanan darah yang terkendali serta tidak terbentuknya peradangan pada jantung bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

12. Baik untuk Kesehatan Kulit

Tahukah kamu bahwa ada banyak manfaat tomat untuk kecantikan? Salah satunya, bisa membantu mengurangi penuaan kulit. Antioksidan yang terkandung pada tomat, ternyata baik untuk menjaga kesehatan kulit, lho!

Di samping itu, vitamin C mendukung pemulihan kulit dari luka lebih cepat, mencegah sunburn atau peradangan, serta memicu produksi kolagen, yakni protein yang menjaga kekenyalan kulit.

13. Menguatkan Tulang

Tak ketinggalan, buah tomat mengandung kalsium dan fosfor yang memberi manfaat baik pada tulang.

Kedua nutrisi ini menjaga kepadatan tulang sehingga mencegah menurunkan potensi patah tulang maupun pengeroposan tulang.

Artikel Lainnya: Bolehkah Makan Tomat saat Perut Kosong? Ini Faktanya

14. Mendukung Kesehatan Ibu Hamil

Tomat merupakan buah yang mengandung folat dan zat besi. Nah, nutrisi pada buah tomat ini memberi banyak manfaat untuk ibu hamil, salah satunya mencegah anemia selama kehamilan.

Folat juga digunakan tubuh untuk menunjang pertumbuhan otak janin. Dengan begitu, bisa membantu mencegah kelainan otak dan sumsum tulang belakang pada bayi.

15. Meningkatkan Cairan Tubuh Si Kecil

Satu lagi kandungan tomat yang mungkin disepelekan, tapi ternyata penting bagi anak, yaitu air.

Tomat mengandung air sekitar 92,9 gram per 100 gramnya. Air bisa membantu mencukupi kebutuhan cairan si Kecil. Selain itu, mendukung sel-sel tubuh berfungsi optimal. Itulah sebabnya, sari tomat cocok untuk MPASI.

Artikel Lainnya: Berbagai Manfaat Buah Tomat untuk Kulit

Wah, manfaat tomat ini bisa berguna untuk semua kalangan, ya, mulai dari anak hingga ibu hamil. Jadi, sangat sayang jika dilewatkan, bukan? Untuk itu, mulailah memasukkan tomat dengan menu makananmu setiap hari.

Ingin mendapatkan informasi seperti ini untuk bantu #JagaSehatmu? Kamu bisa mendapatkannya dengan download aplikasi KlikDokter. Kamu juga bisa memanfaatkan fitur Tanya Dokter di aplikasi KlikDokter untuk konsultasi dengan dokter lebih mudah!

(NM)