Manfaat Makan Protein Bar Saat di Tenda Pengungsian

Ketika diterpa bencana, seperti banjir, tanah longsor, atau gunung meletus, umumnya masyarakat yang terdampak akan diamankan di tenda pengungsian. Di sana, mereka kerap diberi hidangan seadanya, biasanya berupa makanan instan seperti mi atau makanan kalengan.

Sayangnya, makanan tersebut tidak baik dikonsumsi terlalu sering, terlebih dalam jangka waktu yang lama. Maka itu, para donatur bisa menyumbangkan makanan lain seperti protein bar. Protein bar memiliki manfaat dan kandungan nutrisi yang cukup tinggi, sehingga baik dikonsumsi di situasi darurat.

Protein bar merupakan snack atau makanan ringan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Kendati memiliki nama protein bar, tapi kandungan gizi di dalam snack ini beragam, bukan hanya protein saja.

Misalnya saja, satu bungkus protein bar mengandung sekitar:

• 5 -10 gram lemak
• 25-35 gram karbohidrat
• 5-10 gram serat
• 10-20 gram protein
• 140-500 kalori

Di dalam satu bungkus protein bar juga terdapat mikronutrien, seperti kalsium, vitamin B, kalium, dan zat besi.

Umumnya, protein bar dibuat dari bahan-bahan bernutrisi tinggi seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan yang sudah dikeringkan. Tidak sedikit juga protein bar yang menyajikan kandungan susu, yoghurt, dan cokelat, sebagai bahan tambahan di dalamnya.

Selain itu, beberapa protein bar diketahui menggunakan sumber protein whey atau kedelai.

Artikel Lainnya: Benarkah Makanan Bisa Pengaruhi Kualitas Tidur?

Adapun beberapa keuntungan makan protein bar di tenda pengungsian. Di antaranya:

1. Membantu Memenuhi Sumber Nutrisi

Dokter Adeline Jaclyn menjelaskan, selama berada di pengungsian, asupan makanan jadi terbatas dan terhambat. Mengonsumsi protein bar justru dapat memberikan manfaat tersendiri.

"Kandungan protein dan karbohidrat dari protein bar baik untuk menjadi camilan di malam hari ketika perut lapar atau sarapan. Pilihlah produk protein bar yang memiliki kandungan gizi yang baik. Batasi konsumsi protein bar yang mengandung gula tinggi," tambah dr. Adeline.

Dilansir dari Healthline, nutrisi protein dan karbohidrat dalam protein bar dapat membantu para pengungsi beraktivitas maksimal. Saat tertimpa bencana alam, tak jarang tubuh jadi lemas karena harus menyelamatkan diri atau membersihkan kondisi tempat tinggal yang terdampak.

Nah, mengonsumsi protein bar dapat menyediakan energi yang baik bagi tubuh. Menurut sebuah penelitian dari Journal Sports and Science, makan protein bar untuk dapat memberikan dorongan energi seperti sedang berolahraga dan juga membantu perbaikan otot sesudahnya.

Lalu, kandungan, seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, fosfor, vitamin E, dan vitamin B, dapat membantu memenuhi kebutuhan mikronutrien tubuh saat berada di pengungsian.

Artikel Lainnya: Makanan Sehat yang Ternyata Berbahaya bagi Tubuh

2. Menambah Berat Badan

Karena stres akibat bencana alam, berat badan Anda jadi turun secara drastis. Hal ini bisa berdampak kepada kondisi kesehatan secara keseluruhan. Nah, agar berat badan tetap stabil dan Anda bisa kembali beraktivitas, mengonsumsi protein bar bisa menjadi pilihan.

Seperti yang telah dijabarkan di atas, dalam seporsi protein bar mengandung karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi jumlahnya. Hal ini bisa mencegah risiko turun berat badan sekaligus memberikan energi saat berada di tenda pengungsian.

3. Pengganti Makan

“Jika biasanya Anda bisa makan sehari tiga kali, mungkin jumlah ini akan berbeda ketika Anda mengalami bencana alam. Untuk itu, protein bar bisa jadi salah satu camilan untuk mengganti sarapan atau makan malam selama berada di tenda pengungsian,” ujar dr. Adeline.

Hal ini juga didasari oleh jumlah kalori protein bar yang cukup besar. Umumnya, satu buah protein bar mengandung 150 hingga 400 kalori. Jumlah tersebut hampir sama dengan kalori ketika Anda makan nasi dengan lauk sayur atau daging.

Di samping itu, cara mengonsumsi protein bar terbilang simple. Snack ini bisa dikonsumsi di mana saja, kapan saja, dan disimpan dalam jangka waktu lama.

Itu dia beberapa manfaat protein bar bagi para pengungsi bencana alam. Anda juga bisa menyediakan satu kotak protein bar di dalam tas siaga bencana agar kebutuhan asupan makan bisa terpenuhi selama menjalani evakuasi.

Cari tahu informasi kesehatan lainnya dengan membaca artikel di aplikasi Klikdokter.

(OVI/JKT)