Makanan Bayi Tak Harus Hambar, Lho!
dr. Ratih Puspita Sp.A, 06 Jan 2017
Ditinjau Oleh Tim Medis Klikdokter
Ternyata bayi sudah bisa mengenal rasa asin sejak usia 4 bulan. Jadi, bolehkah memberikan garam pada makanan bayi?
Banyak orangtua tidak mengetahui bahwa bayi sudah dapat mengenal rasa sejak usia yang cukup dini. Studi menunjukkan bahwa preferensi rasa asin muncul pada usia kurang lebih 4 bulan dan menetap sampai usia 2 tahun.
Berdasarkan fakta tersebut, pemberian MPASI juga perlu memperhatikan rasa. agar bayi Anda mau menerima makanan dengan baik. Garam merupakan salah satu pemberi rasa pada makanan yang bisa Anda gunakan.
Pemberian garam pada makanan bayi dapat membantu meningkatkan akseptabilitas makanan (bayi lebih mudah menerima makanan), serta membantu proses perkembangan pengenalan rasa. Meskipun demikian, pemberian garam harus memperhatikan kebutuhan dan batas asupan garam pada bayi.
Sayangnya sampai saat ini, belum banyak rekomendasi mengenai jumlah asupan garam yang dianjurkan pada bayi. Berikut adalah rekomendasi asupan garam menurut Institute of Medicine & Health Canada.
|
Jumlah asupan yang cukup |
Batas atas |
Bayi 0-6 bulan |
120 mg/hari |
Tidak ada data |
Bayi 7-12 bulan |
370 mg/hari |
Tidak ada data |
Anak 1-3 tahun |
1000 mg/hari |
1500 mg/hari |
Anak 4-8 tahun |
1200 mg/hari |
1900 mg/hari |
Remaja 9-13 tahun |
1500 mg/hari |
2200 mg/hari |
Rekomendasi lain menyarankan asupan maksimal garam pada bayi (0-12 bulan) adalah 1000 mg per hari. Sedangkan pada anak 1-3 tahun adalah 2000 mg per hari.
Pemberian makan yang ideal adalah menggunakan MPASI yang dimasak sendiri dengan pemberian garam secukupnya. Bila memberikan MPASI instan atau kemasan, hendaknya orangtua memilih MPASI yang khusus diproduksi untuk bayi.
Selain itu, MPASI tersebut sebaiknya sudah mendapatkan izin BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan). Dengan demikian Anda dapat melihat apakah komposisinya telah mengikuti ketentuan.
Asupan garam yang berlebihan biasanya bersumber dari makanan olahan kemasan, seperti daging olahan, daging yang dikemas dalam kaleng, atau roti. Semoga info ini membantu dalam pemberian MPASI bayi.
Punya pertanyaan mengenai penampilan wanita? Ingin tahu lebih lanjut tentang masalah kesehatan lainnya? Konsultasikan kepada dokter melalui LiveChat 24 jam atau dengan mengunduh aplikasi KlikDokter.
[RS/RH]
Konsultasi Dokter Terkait
Artikel Terkait